[춘천맛집 / 춘천 퇴계동] 쟈스민 : 중국정통요리집 (깐풍기, 삼선짬뽕밥)

어느 글쟁이의 세상이야기 2016.11.29 20:49 조회 수 : 219

출처: http://egos.tistory.com/136 [어느 글쟁이의 세상이야기]

 

 

 

 

간만에 포스팅을 한다.

이번 포스팅의 대상은 지지난주 주말에 식사한 것을 포스팅하도록 하겠다.

 

 

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그 대상은 춘천 퇴계동에 위치한 쟈스민이라는 곳을 포스팅하도록 하겠다.

 

 

 

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우선 처음 등장하는 기본찬들
이집 기본찬의 특징은 상부 중앙에 위치한 단무지가 김밥썰기로 되어있다는 것과,
하부 우측에 위치한 양배추 절임이 나오는것이 이집의 특징이다.

우리는 깐풍기 중자를 주문했다.
가격은 22,000원인가?
그랬다.

 

 

 

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그렇게 등장한 깐풍기

 

 

 

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비주얼이 매우 준수하다.

 

 

 

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썰린 야채의 각들이 살아있는게
금방 조리된 요리임에 틀림없다.

 

 

 

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이렇게 금방만든 요리가 보기도 좋도 맛도 좋은법

 

 

 

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중국집 특유의 빨간소스맛이 안나서 매우 좋았다.

 

 

 

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아무래도 요리만 먹다보니 조금 모자란 감이 있어 주문한
삼선짬뽕밥

 

 

 

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새우등의 내장까지 발린 이런 세심한 배려가 매우눈에 띈다.
참고로 이집 국물은 여느 짬뽕집과는 다른 맛을 낸다.
뭔가 깔끔하면서도 모자란
그 조미료 빠진 그맛이 너무 맛잇었다.

그렇게 춘천 퇴계동의 먹자골목에 위치한 쟈스민에서 식사를 해봤다.
위의 두 메뉴를 먹으면서 계속 술한잔이 생각났는데 차를 갖고온 몸이라 어쩔수 없었다.
다음번엔 차를 놓고 맛있는 안주에 알코올을 같이 섭취하고 싶다.

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